2022/03/27【更新】当店は移転しています。
ビエンチャン市内には、ラオス料理以外の様々な国の料理を出すレストランがあります。その中で比較的お店の数が多いのは中華料理ですが、今回は、その中でも香港料理のお店です。
今回ご紹介するのは、
ビエンチャンの香港料理店
- スーパーテイスティ（Super Tasty Restaurant） -
（ビエンチャン・ラオス）
です。
場所は下記になります。
今回の「スーパーテイスティ（Super Tasty Restaurant）」ですが、名前はかなり安易で、それだけではどこの料理なのかわかりません。
オープンしてから約1年といったところでしょうか。
お店の外観ですが、緑色を基調にしており、近隣に緑色を使った店舗が少ないことから、比較的目立ちます。
漢字の看板もあり、中華料理であることは、ここまでくればわかってきます。
外からは店内の様子がよく見えないので、少し入りづらい感じです。
このお店のメニューです。
中華料理中心です。香港料理と言われれば香港料理な気もします。中華料理というと四川料理というイメージなので、たしかに
雰囲気は少し違う感じですね。麺にねぎ塩ソースをかけた料理にも惹かれましたが、入り口の看板に貼られたカレーが気になったので
チキンカレーをオーダーしました。
5分程度でチキンカレーが出てきました。価格は25,000Kipです。
メニューの写真とほぼ同じような感じです。大抵、メニューの写真とはだいぶ違うものが出てくるのがラオスの中華料理店の特徴ですが、ここは正直ですね。
味の方は、日本やインド系のカレーのような濃厚さはありませんが、中華風のカレーという感じで、サラッとした味です。ココナッツも入っているようで、ほんのりとした香りと甘さもあります。
唐辛子も１本ほど入っており、香辛料と唐辛子の辛さがあります。ただ、激辛というわけではないので、辛さが苦手な方でも食べられる辛さです。
店内の雰囲気です。
椅子やテーブルもきれいで、店内の雰囲気も、どことなく香港っぽい感じです。
お店自体は高級感はなく、中国でよく見かける「快餐（ファーストフード）」的なお店です。
価格は、ラオス料理に比べると若干高めの設定ですが、30,000Kip程度ですので、日々の食事にも使えそうです。
また、お昼時でしたが、店内にお客さんはいませんでした。ただ、デリバリーサービスのフードパンダ（FoodPanda）の注文が何件も入っており、
そちらの方が多いようです。
今回は口がカレーになっていたので、チキンカレーを注文しましたが、他の料理も美味しそうです。
次回は香港料理っぽいメニューもチャレンジしてみたいと思います。
今回は、以上です。
今日のお店：Super Tasty Restaurant（ビエンチャン、ラオス）
場所：Khumblom Road, Vientiane
