今回は、ベトナム統一鉄道・サイゴン駅内にあるベトナム風サンドイッチ「バインミー」のお店についてです。
駅の中にあるお店というと、鉄道を利用する際に短時間で食べられる軽食や、テイクアウトが中心かもしれません。内容的にも、とりあえずお腹が満たされればOK、という感じのものも多いですが、今回のお店は、味もよく値段もお手頃なバインミー屋さんです。
今回ご紹介するのは
エキナカのバインミー屋さん
- Banh Mi Sai Gon Station -
（ホーチミン・ベトナム）
です。
場所は下記になります。
場所は、ベトナム統一鉄道・サイゴン駅の駅舎内にあります。プラットフォームに入る手前の待合室内にありますので、鉄道利用者でなくても、お店に入ることができます。サイゴン駅へのアクセスは先日、サイゴン駅の紹介記事をアップしましたので、下記からお読みいただけます。
お店の外観です。
サイゴン駅の待合室の一画にあります。
店内には飲食スペースも10席ほどあります。
列車の発車まで時間があるようなら、ここでゆっくり食事できます。
「バインミー」は25,000ドンです。
ホーチミン市内でも同じような値段なので、エキナカだから高いということはありません。
また、コーヒー類も手ごろな価格なので、合わせて注文しても50,000ドン以内です。
「バインミー」とコーヒーを注文しました。
良い感じにデザインされた紙袋に入れてくれます。テイクアウトの時も、これなら持ち運びしやすいですね。
中身はこのような感じです。
今回、具材は卵にしました。オムレツ風の卵焼きが入っています。
ベトナムで食べるフランスパンはかなり美味しいので、パンだけ食べても充分なのですが、それに具材やソース類が入るので、もう文句のつけようはありません。どこで食べてもそこそこ美味しいので、どうしてもハードルが上がってしまいがちですが、このお店も充分、及第点です。
わざわざこのお店に行くためだけに、サイゴン駅に行くというほどではないかもしれませんが、鉄道利用時には買ってみるのも良いでしょう。
列車が出発するまで、時間があれば店内で、時間がなければテイクアウトして列車内で食べてみてください。
今回は、以上です。
今日のお店：エキナカのバインミー屋さん - Banh Mi Sai Gon Station - （ホーチミン・ベトナム）
場所： Phường 10, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh, Vietnam
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