今回はマレーシアの麵料理店のご紹介です。
東南アジア各国には、その国を代表するような麵料理があります。タイでは「クイッティアオ」、ラオスでは「カオピヤック」などがあります。食文化が似ている国同士なら、名前が違っても同じような感じの料理もあります。
マレーシアの麺料理でいうと「ラクサ」でしょうか。
今回の麺料理は「ラクサ」とは違うものですが、私的にマレーシアっぽかったので記事にしてみました。
今回、ご紹介するのは
マレーシアっぽい麺料理のお店
- グラティチュード・ベジ・カフェ （Gratitude Veggie Cafe） -
（ペナン・マレーシア）
です。
場所は下記になります。
場所は、ジョージタウンから西側に約7ｋｍほど離れた「エアーイタム」というエリアにあります。近くには「極楽寺（Kek Lok Si Temple）」という観光に適したお寺もあります。極楽寺の詳細は、以前に記事にしていますので、下記からもお読みいただけます。
今回の麺料理は「カレーミー（Curry mee）」です。
「ミー」は麺の意味なので、日本風に直訳すれば「カレーうどん」ですね。
スープはカレーベースの味で、結構、辛さもあります。さらに辛子もトッピングされているので、まあまあの辛さになります。辛子は溶かす量を調節できるので、お好みの辛さにしましょう。
麺はいわゆるラーメン（中華麺）です。
具材もいろいろ乗っていて、野菜や豆、魚肉もあります。
お値段は6リンギッなので、お手頃です。
このお店のメニューです。
どれも10リンギッ以下で、お手頃です。
おすすめメニューは写真付きで壁に貼ってあります。
写真もあるので選びやすいですね。
麺料理以外にもおかずを選んでごはんと食べる料理もあります。
カレーベースの味付けが多いですが、醤油ベースの料理もいくつかあります。
メニューは屋台風で料金も安いですが、お店は清潔感もあります。
エアコンも一応ありますが、つけていないことが多いかもしれません。扇風機はあるので、これでしのぎましょう。
最後にお店の外観です。
緑色の看板が目印です。
バス停にも近いので、「極楽寺（Kek Lok Si Temple）」観光の後、バスを待つ間によってみるのも良いかもしれません。
マレーシアの麺料理が味わえるお店で味も良いです。ぜひ、行ってみてください。
今回は、以上です。
今日のお店：マレーシアっぽい麺料理のお店 - グラティチュード・ベジ・カフェ （Gratitude Veggie Cafe） - （ペナン・マレーシア）
場所： 606a, Jln Paya Terubung, Kampung Pisang, Ayer Itam, Pulau Pinang, Malaysia
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