今回はマレーシア・ペナン島のジョージタウンにあるインド料理屋台のご紹介です。
マレーシアは多民族国家でマレー系の他、中国系、インド系の人も多く暮らしています。そのため、よく見かける料理は中華料理かインド料理です。
今回は、ジョージタウンにあるインド料理の屋台に行ってみました。
今回、ご紹介するのは
行列のできるインド料理屋台
- ナシ・カンダー・イミグレッセン（Nasi Kandar Imigresen） -
（ペナン・マレーシア）
です。
場所は下記になります。
場所は、ジョージタウンの中心地にあります。近くにはセントジョージ教会などもある場所で、旅行者も多いエリアです。
地元の人も多く、人口密度も結構、高いです。
お店（屋台）の外観です。
文字通りの「屋台」です。
ごはんにおかずを載せて食べる、タイでいう「カオゲーン」です。
メイン料理はチキンで、これに野菜の付け合わせやカレーソースをかけて食べます。
お昼時は行列になります。
なかなかの人気店ですね。旅行者よりも、近所で働く人が来ている印象です。
どんなものがあるか知りたい場合は、屋台の後ろ側に行きましょう。
屋台自体は路上にあるので、後ろ側に行っても問題ありません。
チキンはフライドチキンやカレーで煮込んだものなど、数種類あります。
後ろで見ていると、いろいろ説明してくれます。
フライドチキンと卵を選びました。
フライドオニオンは無料でかけてくれるようです。
カレーソースをかけるので、色が全部カレー色になってしまいます。具材が見分けづらいですね。
ソースは濃厚で、美味しいチキンカレーといった感じです。昼食にはちょうど良いですね。周辺で働く人が来るのもよくわかる気がします。
価格はごはんが1.5リンギッ、チキン類は7リンギッぐらいです。
今回はトータルで9.5リンギッでした。
飲食スペースは「Aisa Cafe」の店内にあります。
周辺に屋台が数軒あるので、ホーカーズのような感じです。
ここで飲食する場合は、ドリンクをオーダーするのがルールです。
味の濃いカレー料理なので、何か飲み物は欲しいですね。
ブラックコーヒーなら1リンギッちょっとです。
こういった屋台はマレーシアのいたるところにあります。
微妙に味が違ったりしていて、それで人気度合いも大きく変わるのかもしれません。
美味しい屋台を探してみましょう。
このお店はおすすめです。
今回は、以上です。
今日のお店：行列のできるインド料理屋台 - ナシ・カンダー・イミグレッセン（Nasi Kandar Imigresen）
場所： 8, Lorong Pasar, George Town, Pulau Pinang, Malaysia
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