SabaayDii LAO Fromラオス、ビエンチャン

2022-05-19

住宅街にある大きなお寺 - ワット・シーサンウォン（Wat Sisangvone） - （ビエンチャン・ラオス）

観光地　▲観光地（お寺・ビエンチャン）

ラオスは仏教国であることもあり、お寺がたくさんあります。ムーバーンと呼ばれる村毎にお寺があるイメージで、数百メートル歩けば、ひとつはお寺があるという感じもします。

そのお寺ですが、村によって、お寺の規模や雰囲気は異なります。ひっそりとしたお寺もあれば、妙に豪華なお寺もあります。

今回は、たまたま歩いていたときに見かけたお寺ですが、華やかで大きな敷地であったのでご紹介したいと思います。

今回ご紹介するのは

住宅街にある大きなお寺

- ワット・シーサンウォン（Wat Sisangvone） -

（ビエンチャン・ラオス）

です。

場所は、下記になります。

場所は、日本大使館に比較的近い場所、という感じです。大通りからは離れており、住宅地の中にあります。

今回のお寺「ワット・シーサンウォン（Wat Sisangvone）」はガイドブックに載るような観光地ではありません。

ただ、見た瞬間に「なんとなくいい感じ」がするお寺です。理由は、きれいに掃除されていることと、木々や花が多く、落ち着かせる印象があったからでしょう。あらためて写真をみても、なんとなくそんな感じがします。

お寺の境内には、仏塔や本堂など、ラオスのお寺でよく見かける伽藍配置になっています。それぞれ、きれいに整備されています。

境内には、地元の人と思われるラオスの人、西洋人の老人、お坊さんが談笑していました。多分、顔見知りなのでしょう。

広い敷地には、ラオスのお寺の定番である「犬」もいます。ビエンチャンのお寺では、番犬として、私のような訪問者に対し、一斉に吠えかかってきます。が、このお寺の犬は、こちらの様子を伺ってはいますが、吠えては来ません。これは、非常にありがたいですね。どれほど、居心地の良いお寺でも、番犬に吠えかかられると、一目散に逃げるしかありません。

お寺の前の通りも、上の写真のように、道幅は車2台がすれ違うのが精一杯の幅です。

この近辺の住宅は、新しい感じの一戸建てが多くあります。もしかしたら、この界隈は高級住宅街で、この近辺に住む人の寄進で、清掃まで行き届き、敷地も大きなお寺になっているのかもしれません。

ということで、道すがら見かけたお寺のご紹介でした。

こういう感じのお寺はラオスにはたくさんあります。散歩がてら、覗いてみると、良い雰囲気のお寺が見つかるかもしれません。

※このお寺の番犬は比較的おとなしいですが、一般的には非常に獰猛ですので、訪問の際にはお気をつけください。

今回は、以上です。

今日のお店：ワット・シーサンウォン（Wat Sisangvone）

場所：Ban Sisangvone, Vientiane Capital

2022-05-18

フードデリバリーを使ってみました（ラオス料理） - メートゥイ・ルアンパバーン（ແມ່ຕຸ້ຍ(ອາຫານຫຼວງພະບາງ)） - （ビエンチャン・ラオス）

　▲お店（デリバリー）

f:id:vte2019lao:20210502121006j:plain

ラオスがロックダウンして以降、外出が制限されたこともあり、フードデリバリーサービスを利用し始めました。2022年4月現在も、形上はロックダウンが継続されています。ただ、街の様子は、ロックダウンどころか、Covid-19自体が終わったことのようになっている感もあります。

「ロックダウンなのでフードデリバリーを使ってみました」のタイトルでデリバリーのお店の紹介をしていましたが、今回からは「ロックダウンなので」は取ることにしました。Covid-19が終息したわけでもないですし、書いている内容も違いはないのですが、タイトルを変更しました。

フードデリバリーを使ってみました（ラオス料理）

- メートゥイ・ルアンパバーン（ແມ່ຕຸ້ຍ(ອາຫານຫຼວງພະບາງ)） -

（ビエンチャン・ラオス）

何度も延長となったロックダウンですが、現在はほぼ、規制もなくなり、レストラン等でも店内での飲食も可能となっています。ただ、デリバリーでの注文は時々しています。

食べ歩きの食レポしていますが、最近はデリバリー専門のお店もあるようで、その中には「これは！」と思えるお店もありますので、その辺をご紹介していきます。

今回の「メートゥイ・ルアンパバーン（ແມ່ຕຸ້ຍ(ອາຫານຫຼວງພະບາງ)）」は、ラオス・ベトナム料理のお店です。

場所は下記になります。

※GoogleMapに登録がありませんでしたので、近くのお店を指定しています。

場所はビエンチャン市街中心部から北方向に２ｋｍほど行ったあたりにあります。若干、メコン河から離れるので、外国人旅行者は少なくなる場所かもしれませんが、在住者は一定数いるエリアです。

今回、注文したのは、ベトナム風揚げ春巻きです。

ローカルなお店なので、デリバリー時の商品は上の写真のような感じです。この写真だけ見ると、食べ物とは思えないかもしれませんが、ラオスでは普通ですし、袋の中を見れば、何の問題も無いことがわかります。

実際、お皿に盛り付けてみると、このような感じです。

春巻きは、かなりボリュームがあるものが4本あります。ついでに麺まであるので、少食の人であれば2食分ぐらいになりそうです。なお、白米は自分で炊いています。

麺の方は、日本で言うところの素麺のようなものです。

これに野菜と、なぜかピーナッツを混ぜていただきます。

春巻きと、麺と、野菜があり、栄養バランスもバッチリですね。これで価格は25,000Kipですので、格安です。ただ、これでも最近の物価上昇の影響を受けています。

揚げ春巻きはこのような感じで、中はしっかり具材が入っています。

今回はエビの春巻きでしたので、小さめのエビですが、しっかり入っています。

なお、今回のお店「メートゥイ・ルアンパバーン（ແມ່ຕຸ້ຍ(ອາຫານຫຼວງພະບາງ)」ですが、ルアンパバーンという名称が入っています。ルアンパバーン料理7日どうかわかりませんが、オーナーがラオス北部に関係があるのでしょうか。

ということで、フードパンダでの食レポでした。

なお、フードパンダで注文する様子は、以前に記事にしていますので、注文から届くまでの様子は下記からもお読みいただけます。

今回は、以上です。

今日のお店（デリバリー）：メートゥイ・ルアンパバーン（ແມ່ຕຸ້ຍ(ອາຫານຫຼວງພະບາງ)

場所：Chanthabouly District Sisavath Village, Vientiane capital

2022-05-17

韓国製品が豊富なコンビニ - P-Mart - （ビエンチャン・ラオス）

生活

ラオスでコンビニというと、「Mini Big-C」が最も店舗数が多いと思います。それに続くのは「ソクサイマート」でしょうか。セブンイレブンもまもなく進出という話がでています（話が出るだけで、なかなか進出してきませんが）。

今回は、チェーンのコンビニではありませんが「P-Mart」のご紹介です。

今回、ご紹介するのは、

韓国製品が豊富なコンビニ

- P-Mart -

（ビエンチャン・ラオス）

です。

GoogleMapでは「P-Mart２」となっていますので、「P-Mart１」もあるのでしょう。周辺は韓国系のお店がおおいこともあり、韓国製品が多く揃っています。

場所は下記になります。

※GoogleMapでは道路の南側になっていますが、実際は北側です。

場所はビエンチャン市街から見て東側、JETRO事務所などがあるあたりにあります。

周辺は韓国料理店が多く立ち並んでいます。また、タイ領事館もあるので、タイのビザを自力で取得したことがある人は、この周辺を２度訪れています。

お店の外観は、コンビニっぽいデザインになっています。実際、中も完全にコンビニですが、オレンジとブルーがイメージカラーです。

お店の中に入ると、わりと普通のコンビニです。

照明も明るく、清潔感があります。商品の量も豊富ですし、きれいに陳列されています。

周辺は韓国料理店や韓国人向けマンションなどもあるようで、品揃えは、韓国製品の割合も多くなっています。

近くに韓国系のスーパーマーケットもありますが、生鮮品がない分、そこよりも品揃えは劣るかもしれません。ただ、価格はこちらの方が安い感じなので、必要なものが揃っていれば、こちらで購入するのも良いでしょう。

韓国のりを購入しましたが、他の店より1,000Kip安かったです（微々たる差ですが）。

お客さんも、韓国人ぽい人が多いです。

ドリンク系は、普通のコンビニと大きな違いはありません。

ソフトドリンクからビール、韓国焼酎まで揃っています。

残念ながら、あまり日本製品は置いていませんので、日本製品がほしいときは、他に行きましょう。

周辺に在住外国人である韓国系の人が多いため、よく売れているのか、商品の量は多いです。品薄のコンビニも時々見かけますが、ここのお店なら、物がないことは無いと思いますので、近くに来る機会があれば、覗いてみてはいかがでしょうか。

今回は、以上です。

今日のお店： P-Mart（ビエンチャン、ラオス）

場所：Bourichane Road, Vientiane

2022-05-16

入国規制解除のラオス - 規制解除前のラオスの様子 - （ビエンチャン・ラオス）

生活

2022年5月9日より、これまでのCovid-19の影響による入国規制がほぼ解除されました。その約1週間前の5月1日頃に、政府から今後、’規制を解除するかもしれないような話は出ていましたが、実質的には「突然の規制解除」でした。タイに滞在していた外国人観光客の一部は、この話を聞きつけ、5月9日に観光ビザで入国した人もいたようです。ただ、現実的には、まだ、外国人観光客の姿はそれほど増えてはいません。

とはいえ、時間の問題で、外国人観光客は急増すると思いますので、今の間に閑散としたビエンチャンの様子を残しておきたいと思います。

入国規制解除のラオス

- 規制解除前のラオスの様子 -

（ビエンチャン・ラオス）

です。

入国規制中は、活気がなくなったビエンチャンの街の様子に、これからどうなるのだろうと思っていましたが、いざ、以前の状況に戻るとなると、静かなビエンチャンも良かったなと思ってしまいます。

とは言え、ラオスの人々や在住外国人はいますので、かつての観光地も全く人がいないわけではありません。その中で、廃墟に近い状態になっているところを、今回、残しておこうと思います。

場所は、「万象（ビエンチャン）新世界」と呼ばれるメコン河沿いの商業施設です。上の写真の通り、約2年間放置されたため、かなり荒れ果てています。

メコン河沿いに長屋のような商店が並んでいます。レストランだったり、服飾店だったりが入っていましたが、今は、このような感じです。ただ、既に手を入れ始めている店舗もありますので、これから、活気がでてくるのでしょう。

メコン河沿いも、上の写真のような感じで整備がされています。この辺はもう舗装などは完了していますので、あとは、商業施設の投資が始まれば、順次、埋まっていくのでしょう。

閑散としていた「万象新世界」ですが、2軒の飲食店は営業していました。どちらも、ラオス焼肉「ムーガタ」のお店で、ブッフェ49,000Kipでした。まだ、明るい時間帯でしたが、既に５割近く、席が埋まっています。

Covid-19以前は、メコン河の夕日が眺められるレストランとして、団体観光客からも人気のあった「サンタラ」レストランもクローズ中です。看板は残っているので、タイミングを見て復活するのでしょうか。

ラオスは、経済の停滞からの通貨の下落、ガソリンの高騰や不売？などもあり、ちょっと心配な状況になっています。外国人観光客の受け入れが、経済活性の起爆剤になるのでしょうか。

期待していた中国人や中国マネーがそれほど入って来ていない状況もあるので、その回復を待たなければならないのかもしれません。

今後は、雰囲気の変わったビエンチャンの様子がお伝えできるものと思います。

今回は、以上です。

今日の生活：規制解除前のラオスの様子（ビエンチャン・ラオス）

場所：Vientiane Capital

2022-05-15

フードデリバリーを使ってみました（一人鍋） - 複数店舗で組み合わせ - （ビエンチャン・ラオス）

　▲お店（デリバリー）

f:id:vte2019lao:20210502121006j:plain

ラオスがロックダウンした2020年4月から約2年、Covid-19はもちろん今も存在しますが、規制はほぼなくなりました。その間の生活は大きく変わりましたが、フードデリバリーサービスを利用し始めたのも大きな変化のひとつです。

当初は「ロックダウンなのでフードデリバリーを使ってみました」のタイトルでデリバリーのお店の紹介をしていましたが、途中から「ロックダウンなので」は取ることにしました。これからも普通にフードデリバリーサービスは使っていくと思いますので、このカテゴリーは継続していこうと思います。

フードデリバリーを使ってみました（一人鍋）

- 複数店舗で組み合わせ -

（ビエンチャン・ラオス）

今回は、これまで何度も注文しているラオス鍋料理ですが、お肉が美味しいお店、コストパフォマンスが良いお店など、ひとつのお店ではバランスが悪いケースもあるので、複数のお店から注文し、組み合わせてみました。送料は2回分必要なので、その部分は割高になってしまいます。

今回の注文は

・野菜セット

・お肉類

に分けて注文しました。

まずは野菜セットです。

上の写真のような感じで、白菜、人参、空芯菜などが入っています。これらは、既にカットしてくれているので、すぐに利用できます。ただ、白菜のカットが大きめなので、手でちぎるか、もう少し小さくカットする必要があるかもしれません。

それ以外にも、マロニー風の麺、豆腐なども入っています。

価格は15,000Kipで、もちろん、市場で個別に買った方が安いのですが、鍋用としては、結構、お得感があります。

お店の場所は下記になります。

※GoogleMapには登録がありませんので、近くの紳士服店を表示しています。

※店名は「ビエンチャンチュム-ダート（ວຽງຈັນ ຈຸມ-ດາດ）」です。

続いてお肉類です。

量が多いですが、60,000Kip以上、注文すると30％オフになるようなので、冷凍保存も考慮して、多めに注文しました。通常、肉類だけなのですが、今回は魚も注文しています。

また、前述した野菜も、ひとりで、一回では食べきれない量なので、次回以降として、保存しておきます。

お店の場所は下記になります。

※店名は「ワアク・スキー（ວາກ ສຸກີ້）」です。

あとは、自宅で調理していきます。

お肉の方に、調味料や鍋のスープも付いてきます。

今回、2店舗の組み合わせですが、

・お肉のお店（ワアク・スキー）：お肉は美味しいが野菜の値段が高く、量も少なめ

・野菜のお店（ビエンチャンチム-ダート）：お肉の味が好みではない。

ということで、組み合わせしてみました。

それぞれの購入費用は、50,000Kip＋15,000Kip＝65,000Kipですが、3回ぐらい食べれそうなボリュームなので、1回あたり22,000Kipとなります。お値段的にも悪くなさそうです。

ということで、フードパンダでの食レポでした。

なお、フードパンダで注文する様子は、以前に記事にしていますので、注文から届くまでの様子は下記からもお読みいただけます。

今回は、以上です。

今日のお店（デリバリー）：複数店舗で組み合わせ（BKL Burgers）

場所： Vientiane capital

2022-05-14

ラオスのインド＆パキスタン料理 - ババ・レストラン(Baba Restaurant - Pakistani and Indian Food) - （ビエンチャン・ラオス）

お店

ラオスは、かつてフランスの植民地であったこともあり、ヨーロッパ系の雰囲気や食文化等は残っています。その最たるものはフランスパンですね。

ただ、海が無いことや、国土全体が山がちなこともあり、主要な交通路が通ることもなく、外界から少し距離があるのも事実です。そういった環境ではありますが、現在では、ヨーロッパ系のお店、中国系、日本等と並び、インド系のお店もたくさんあります。

今回は、インド系のお店のご紹介です。

※インドを初めとして、パキスタン、ネパール、バングラデシュ、スリランカなどをインド系としています。

今回ご紹介するのは

ラオスのインド＆パキスタン料理

- ババ・レストラン(Baba Restaurant - Pakistani and Indian Food) -

（ビエンチャン・ラオス）

です。

場所は、下記になります。

場所はビエンチャン市内中心部、外国人観光客向け中級ホテルなどもあるエリアになります。メコン河沿いまでも数百メートルほどの場所にありますが、大通りからは、少し路地の奥に入ったあたりにあります。

以前、「ビエンチャン路地紹介」でも紹介したことがある通りで、その時の記事は下記からもお読みいただけます。

お店の外観です。

外観だけだと、ラオス食堂のようにも見えますが、看板の写真から、カレーメニューがあることがわかります。

メニューです。

カレーをベースにしたメニューが並びます。

今回はベジタブルビリヤニにしました。25,000Kipです。

注文後に、辛さを聞かれました（Spaicy or Medium ?）。Mediumと答えました。

ビリヤニはピラフのような感じの料理です。

カレー味なので、カレーピラフという表現が最も当てはまると思います。

今回、辛さはMediummにしてもらいましたが、それなりに辛かったです。辛いのがお好きな方は、Spaicyにチャレンジしてみてください。

インドのお米でパラパラとして食感です。

食後に「マサラティー」を注文しました。8,000Kipです。

インドの紅茶「チャイ」にマサラと呼ばれるスパイスの一種が加わった紅茶です。感じとしてはジンジャーティーのようです。ミルクと砂糖も入っており、紅茶の味、ジンジャーっぽい味、砂糖の甘さが混ざり合い、濃厚な味わいでした。

最後に店内の様子です。

かなりローカル感のある店内になっています。エアコンは無いので、暑季のお昼にスパイシーなカレー料理を食べると少し暑いかもしれません。

なお、こちらのお店ですが、実店舗に訪問したのは初めてですが、フードデリバリーの「フードパンダ」では度々、注文していました。フードデリバリーで注文した際の内容も記事にしていますので、ぜひ、そちらもお読みください。

今回は、以上です。

今日のお店：ババ・レストラン(Baba Restaurant - Pakistani and Indian Food)

場所：Du Puits Road, Vientiane Capital