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トマトソースハンバーグがおいしい - シホムカフェ - (ビエンチャン、ラオス)

 

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最近、和食を食べることが多くなりました。理由はよくわかりませんが・・・。

今回、ご紹介するのはタイトルにもあるハンバーグがおいしい、

 

シホムカフェ(Sihom cafe(ビエンチャン、ラオス)

 

です。

 

日本でハンバーグを「和食」とは呼ばないかもしれません。でも、ここで食べられるハンバーグは、間違いなく和食です。まぁ、日本のカレーも、ラオスで食べれば立派な「和食」ですし、ラオス人にとっても、日本風西洋料理やインド料理は、和食にジャンル分けされるのでしょう。

 

さて、今回の「シホムカフェ」はビエンチャン市内では、私の知る限り、2ヶ所あります。一ヶ所目は、チャオアヌ通りとクンブーロム通りの間の細い路地、もう一つはパークソンデパートのフードコートです。

 

一ヶ所目、GoogleMapでは下記になります。

 

 

少し入り組んだところにありますが、目立つ看板もあるので、近くまで行けばすぐにわかるはずです。

 

 

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お店は、大きなガラス窓が印象的なつくりです。天井が高く、開放感がありますね。

 

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メニューは写真付きです。種類も豊富で飽きもこないかもしれません。このほかにもドリンクメニューやスイーツメニューがあります。和食メニューはだいたい50,000Kip前後ですね。ラオス料理に比べれば、多少高めですが、それが高いか安いかは食べてから判断しましょう。

 

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注文したのは、タイトルにもある、トマトソースのハンバーグ。50,000Kipです。

さて、お味の方ですが、濃厚なトマトソースで、しかもソースの量がかなりあります。これだけでも結構うれしいですね。さて、ハンバーグですが、写真ではソースに隠れて見えませんが、小ぶりのが2個ありました。ミンチや玉ねぎ等、しっかりとした本格的なハンバーグでした。目玉焼きもありますし、見た目以上にボリュームもあります。 

 

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さて、普段は、最後の感想を書いて「今回は以上です」、で終わるのですが、今回はもう一ヶ所です。最初に書いた通り、パークソンデパートのフードコートにも出店されていますので、そちらの方も紹介します。

 

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こちらはフードコートなので、メニューも店頭に掲げられていますね。写真もセットなのでわかりやすいです。一般的にフードコートでは、本来のメニューから限定して提供しているケースも多いかと思いますが、ここはほぼ同じメニューですね。種類があって目移りしてしまいます。

 

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で、注文したのは、

 

やはり、トマトソースのハンバーグです。

こちらは値段が25,000Kipと半額です。その分、ハンバーグの量も異なり、こちらは一つでした。でもソースの量はほぼ同じだけあり、ご飯の量は、こちらの方が多いかも。

ハンバーグが少なく、ご飯が多いと、ご飯が余る・・・となりそうですが、ソースがたっぷりあるので、ご飯も最後まで食べきれます。味はまったく同じグッドです。

 

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最後に、パークソンデパートの方はフードコートですので、現金は使用できません。こちらのカウンターでカードを買いましょう。カードのデポジットが10,000Kip必要ですので、50,000Kipですと、利用できるのは40,000Kipまでとなります。カードを返却するとデポジットも返ってきます(普通ですね、説明するまでもない・・・)。 

 

ということで、店舗とフードコートで同じメニューを頼んでみました。比べてみようというわけではなく、ハンバーグが美味しかったので、もう一度頼んでみた、というだけですが、結果、味は同じです。量と値段に差(量は少なめで値段も安い)はありますが、通常店とフードコートと言う環境の違いがあるので、当然のことと思います。

 

味が同じなのは嬉しいですね。次回はハンバーグ以外のメニューを頼んでみようと思います(でも、また、ハンバーグを注文するかも)。

 

今日のお店:シホムカフェ(Sihom cafe)(ビエンチャン、ラオス)

場所:Near ChaoAnu Road, and Parkson Department B1, Vientiane

  

今回は、以上です。

  

 

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